Rahat və uzunömürlü qida inqrediyentlərinə artan tələbata cavab olaraq, təbii inqrediyentlərdən hazırlanmış dondurulmuş qurudulmuş şalotların tətbiqi kulinariya dünyasını fırtına ilə ələ keçirdi.Bu innovativ texnologiya davamlılığa xələl gətirmədən inkişaf etmiş ləzzət profilləri və uzadılmış saxlama müddəti təklif edərək yaşıl soğanın saxlanma üsulunu dəyişdirməyi vəd edir.
Dondurulmuş qurudulmuş soğanlar təzə yığılmış soğanlardan başlayaraq diqqətlə hazırlanır.Yaşıl soğan təmizlənir, diqqətlə seçilir və sonra təbii dadını və qida maddələrini saxlamaq üçün dondurulur.Qabaqcıl dondurularaq qurutma texnologiyasından istifadə edərək, su, təravətini və ətrini saxlayaraq, nəzarət edilən şəraitdə dondurulmuş soğanlardan çıxarılır.Nəticə təzə soğanların orijinal dadını, teksturasını və rəngini saxlayan, eyni zamanda saxlama müddətini eksponent olaraq artıran tərkib hissəsidir.
Dondurulmuş qurudulmuş soğanların üstünlükləri çoxdur.Birincisi, onlar ənənəvi soğanlara rahat və vaxta qənaət edən alternativ təqdim edirlər, çünki onlar öz dadını və qida dəyərini itirmədən daha uzun müddət saxlanıla bilirlər.Bu, restoranların, qida məhsulları istehsalçılarının və ev təsərrüfatlarının il boyu yaşıl soğana çıxışını təmin edir, tullantıları və tez-tez alış ehtiyacını azaldır.
Bundan əlavə, dondurulmuş qurudulmuş soğanların istifadəsi daşınma və saxlama ilə bağlı karbon izini azaldır.Soyuducuya ehtiyacı aradan qaldıraraq, bu yüngül və yığcam qurudulmuş şalotlar daşınma zamanı enerji istehlakını azaldır və anbarlarda daha az yer tutur, nəticədə ümumi davamlılıq üstünlüyü əldə edilir.
Dondurulmuş qurudulmuş soğanların kulinariya tətbiqləri genişdir.Zəngin güveçlərdən, şorbalardan və qızardılmış qızartmalardan tutmuş, salatların, çərəzlərin və marinadların bəzədilməsinə qədər, bu çoxfunksiyalı şamotlar müxtəlif yeməklərə dərinlik və mürəkkəblik qatır.Aşpazlar və yemək həvəskarları artıq keyfiyyətdən və daddan ödün vermədən ilboyu göy soğanın rahatlığından həzz ala bilərlər.
Nəticə olaraq, təbii inqrediyentlərdən hazırlanmış dondurulmuş qurudulmuş şalot bu sevimli tərkib hissəsinin qorunmasında bir irəliləyişi təmsil edir.Raf ömrünü uzatmaqla yanaşı dadını, teksturasını və qida dəyərini qorumaq qabiliyyəti onları kulinariya dünyasında oyun dəyişdirici edir.Davamlı faydaları və çox yönlü kulinariya tətbiqləri ilə dondurulmuş qurudulmuş soğanlar, şübhəsiz ki, bütün dünyada mətbəxlərdə olmalıdır.
Bright-Ranch uzun bir ənənəyə və 1992-ci ildə şirkətin təsisçisi cənab Li Xingmin və cənab Wang Zhenxin (Jackie) Yaponiyaya ixrac üçün təzə sarımsaq cücərtiləri biznesi üzərində birlikdə işlədiyi zamana dayanan bir özəl tərəfdaşlıq şirkətidir.Bizim şirkətdə də bu cür məhsullar var, maraqlanırsınızsa bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.
Göndərmə vaxtı: 11 iyul 2023-cü il